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如果廚房傳菜電梯生銹了怎么辦

2021-04-28   陜西斌城陽機械設備有限公司

  現在大部分餐廳酒店都安裝有廚房傳菜電梯,這樣一來大大縮短了服務員傳菜的距離,從而有效提高了上菜速度。廚房傳菜電梯構成的材料主要是金屬,在上菜時如果發現有菜汁或者是湯汁落在上面,服務員要第一時間用抹布擦拭干凈,每天下班之前對轎廂進行清潔也是必須要做的事情。

廚房傳菜電梯

  通常酒店會對廚房油煙管道定期進行清潔,這樣可以有效改善通風效果,降低火災隱患,但往往卻忽略了對廚房傳菜電梯的保養。傳菜電梯使用頻繁會加速設備的老化,也會出現生銹故障等現象。因此需要妥善管理。那么在使用過程中出現生銹等現象該怎么辦呢?

  若廚房傳菜電梯已使用一段時間,且上面有許多銹跡,可考慮使用機械除銹劑或除銹劑。根據化學原理使用除銹劑。該方法快速有效。但是,用除銹劑去除鐵板支撐物銹蝕的費用相對較高。機械式除銹是鋼板、鋼和其它大型鋼結構的常用方法。銹蝕速度更快,效果更好。除銹費相對較低。除銹時,還能清除表面的毛刺和雜質,對表面有一定的美化作用??煽匦愿?,需要相關人員認真、耐心地完成這項工作,以確保下一次除銹工作能更好地完成。

  不管是哪種涂料,都經不起時間的洗禮。如部分涂料損壞,可自行噴涂或部分修復。涂料的作用是保護鋼板內部質量,降低腐蝕程度,這也是延長廚房傳菜電梯壽命的保護措施。我們可以根據客戶所在地的材料和氣候條件,次數增加。


  

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